Gem de portocale și curmale
Dificultate ușor
Equipment
- TM6
Ingredients
- 500 g portocale
- 1 buc lămâie
- 500 g curmale fără sâmburi
- 200 g zahăr
- 100 ml apă
Instructions
- Puneți portocalele,lămâia și curmalele în bolul de mixare, apoi mărunțiți 10 sec./viteza 7
- Adăugați zahărul și apa în bolul de mixare, apoi, cu coșul de înăbușire pe capac, în loculpaharului de măsurare, gătiți 25 min./Varoma/viteza 1
- Testați consistențag emului (vezi recomandare), apoi transferați în borcanele cu închidere ermetică, calde (vezi recomandare), lăsând aprox. 5 mm mai jos de marginea borcanului. Asigurați-vă că marginile borcanelor sunt curate și închideți imediat. Serviți sau păstrați într-un loc răcoros și uscat
Leave a Reply