Gorgonzola răspândită
Gorgonzola răspândită
Yield: 6 porții
Equipment
- 1 TM6
Materials
- 30 g fistic nesărat
- 120 g gorgonzola
- 200 g cermă de brânză
- 10 ml coniac
Instructions
- Adăugați fistic în vasul de amestecare, tăiați timp de 2 sec./pasul 5 și decantați.
- Pune gorgonzola si crema de branza in vasul de amestecare, amesteca timp de 15 sec./viteza5 si aluneca in jos cu spatula.
- Se adauga jumatate din fisticul tocat si coniacul, se amesteca timp de 20 sec./viteza 4, se toarna intr-un bol, se presara cu fisticul ramas si se serveste.
Notes
- Lăsați Gorgonzola să se înmoaie în frigider pentru o zi.
- Serviți această răspândire cu covrigi de sare sau de leșie sau pulverizați pe biscuiți.
