Adăugați pătrunjel și cimbru în vasul de amestecare, tăiați 3 sec./viteza 8 și decantați.
Se adauga ceapa si usturoiul in vasul de amestecare si se toaca timp de 3 secunde/viteza 5.
Se adaugă ulei și sote timp de 3 min./120°C/pasul 1.
Se adaugă carne și sote timp de 5 minute/120°C/invers/Etapa 1.
Adăugați ierburi tocate, roșii, cuburi de bouillon, sare, zahăr, piper, vin alb și ciuperci în bolul de amestecare.
Se pune recipientul Varoma, se cântăresc cartofii și legumele în recipientul Varoma, se sigilează, se gătește timp de 30 min./Varoma/invers/Pasul 1 și se servește ragout-ul cu cartofi și legume.