Ghiveci cu tofu

Ghiveci cu tofu

Ghiveci cu tofu

Dificultate ușor
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Course Fel pricipal
Calories 181 kcal

Equipment

  • TM6

Ingredients
  

  • 150 g ceapă albă
  • 2 coţei usturoi
  • 30 ml ulei de măsline
  • 150 g roșii
  • 1 cub concentrat de legume
  • 2 g sare
  • 1 g piper
  • 50 ml vin alb
  • 350 g dovlecei
  • 200 g morcovi
  • 200 g ciuperci
  • 400 g tofu tare tăiat felii
  • 1 linguriţă busuioc uscat
  • 1 linguriţă oregano uscat

Instructions
 

  • Puneţi în bol ceapa, usturoiul, uleiul de măsline şi roşiile şi mărunţiţi 5 sec./viteza 5, apoi sotați 5min./120°C/viteza 2
  • Adăugaţi cubul de concentrat de legume, sarea,piperul, vinul, dovleceii, morcovii şi ciupercile şi sotaţi 12min./Varoma/invers/viteza lingura
  • Adăugaţi tofu, busuiocul şi oregano şi gătiţi 4 min./100°C/invers/viteza lingura . Serviți fierbinte

Notes

Ghiveci cu tofu
Ghiveci cu tofu

Posted

in

by

Tags:

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




nineteen + seven =