Guacamole
Dificultate ușor
Equipment
- TM6
Ingredients
- 90 g ceapă albă
- 1 buc ardei iute
- 20 ml zeama de lamaie
- 4 g sare
- 10 ml ulei de măsline
- 3 fire coriandru verde
- 200 g roșii
- 500 g avocado 2-3 buc
Instructions
- Puneţi în bol ceapa, chili serrano, zeama de lămâie, sarea, uleiul de măsline şi coriandrul şi mărunţiţi 5sec./viteza 5
- Adăugaţi roşiile şi mărunțiți 3sec./viteza 5
- Adăugați avocado și mixați 5-10 sec./invers/viteza5. Condimentaţi după gust şi serviţi imediat sau ţineţi la rece până în momentul servirii
Notes
Leave a Reply