Gem de caise
Dificultate ușor
Equipment
- TM6
Ingredients
- 450 g caise
- 285 g zahăr
Instructions
- Puneți caisele în bolul de mixare și mărunțiți 20 sec./viteza 7. Curățați pereții bolului cu spatula
- Adăugați zahărul,puneți recipientul Varoma (doar recipientul, fără capac) în locul paharului de măsurare, pe capacul bolului de mixare și gătiți 15 min./100°C/viteza 1
- Introduceți paharul de măsurare și mixați 15 sec./viteza 7. Testați consistența gemului (vezi recomandare).
- Transferați gemul înborcane sterilizate. Lăsați să se răcească înainte de a pune capacele. Păstrați la frigider
Notes
Leave a Reply