Adăugați ceapa de primăvară, ardeii, dovleceii și nectarinele în vasul de amestecare și tăiați folosind spatula timp de 5 secunde/viteză 5.
Se adaugă vin alb, nectar de piersici și zahăr gelifiere, se fierbe timp de 15 min./100°C//pasul 2, apoi se fierbe timp de 10 min./90°C//pasul 2, se umple imediat în borcane cu șurub clătite la cald, se închide și se lasă să se răcească. A se păstra într-un loc uscat și răcoros. Se serveste cu branza sau carne.
Leave a Reply