Aluat fraged
Dificultate ușor
Equipment
- TM6
Ingredients
- 150 g făină
- 75 g unt nesărat, foarte rece,tăiat cuburi
- ½ linguriţă sare
- 50 ml apă
Instructions
- Puneţi în bol făina,untul, sarea şi apa şi reglaţi 20 sec./viteza 4. Scoateţi aluatul din bolşi faceţi o minge. Înfăşuraţi-l în folie alimentară şi puneţi-l în frigiderpână când aveţi nevoie de el sau îl veţi folosi în alte reţete
Leave a Reply