Carne de dovleac, muștar, smântână, sos Worcester, 250 g lichid de gătit colectat (se umple cu apă dacă este necesar), se adaugă lapte, piper, sare și cartofi fierți, se fierbe timp de 14 min./98 °C / nivel 1, apoi se introduce ceașcă de măsurare, piure timp de 20 sec./nivel 5.5 și se servește fierbinte.