Clătite în stil american

Clătite în stil american

Clătite în stil american

Dificultate ușor
Prep Time 40 minutes
Cook Time 40 minutes
Course Desert
Calories 131 kcal

Equipment

  • TM6

Ingredients
  

  • 50 g unt
  • 300 ml lapte
  • 2 buc ouă
  • 30 g zahăr
  • 15 g praf de copt
  • 2 g sare

Instructions
 

  • Puneţi untul în bolşi topiţi-l 2 min./70°C/viteza 1
  • Adăugaţi în bol laptele, ouăle, zahărul, făina, praful de copt şi sarea şi mixaţi 10sec./viteza 5
  • Pentru a coace clătitele, încălziţi ½ linguriţă de unt într-o tigaie, la foc mediu. Pentru oclătită, turnaţi în tigaie un polonic de aluat şi coaceţi 1-2 minute sau pânăcând se formează bule la suprafaţă. Întoarceţi clătita şi coaceţi-o şi pecealaltă parte timp de 1 minut. Puneţi clătitele pe o farfurie şi acoperiţi-lepentru a le păstra calde. Repetaţi operaţia până la terminarea compoziţiei.Serviţi fierbinţi

Notes

Clătite în stil american
Calcite în stil american

Posted

in

by

Tags:

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




two + two =