Iaurt simplu
Dificultate ușor
Equipment
- TM6
- frigider
- recipient etanş
Ingredients
- 1000 ml lapte
- 120 ml iaurt
- 50 g lapte praf opţional
Instructions
- Puneţi în bol laptele integral, iaurtul şi laptele praf şi încălziţi 6min./50°C/viteza 3.
- Transferaţi amestecul pentru iaurt în 8 borcane sau recipiente mici închise ermetic şi înfăşuraţi-le într-o pătură pentru a le păstra calde. Lăsaţi borcanele, astfel învelite, într-un loc cald timp de 11-13ore (vezi recomandările), fără a le schimba poziţia în tot acest timp.
- Apoi puneţi-le în frigider timp de minimum 3 ore înainte de a consuma iaurtul
Leave a Reply