Puneți cârnații de carne și castraveții în vasul de amestecare, tăiați timp de 3 secunde / viteză 5 și împingeți în jos cu spatula.
Se adauga branza de vaci, smantana, apa de castravete, zaharul, sarea si piperul, se amesteca timp de 15 secunde/invers/nivel 3, se condimenteaza dupa gust si se pune la frigider pana se consuma. Serviți salata de carne cu o gustare consistentă.
Notes
Alegeți un cârnat de carne premium, cum ar fi cârnații din carne de șuncă.
Berea de grâu merge bine cu ea.
Puteți înlocui jumătate din smântână cu maioneză.
Cârnați și salată de brânză: Se înlocuiesc 100 g de cârnați cu 100 g de brânză semi-tare (de exemplu, Emmental, Gouda de vârstă mijlocie sau Gruyère) și se reduce cantitatea de smântână la 50 g.